料理写真

カイノミGETだぜ!

おいっす。
スーパーでカイノミが売ってたので衝動買いしたOGUNAです。

赤身肉が好きな自分としては一週間に一度は食べたい贅沢な食材だったりします。

600gで1,980円(税込2,139円)ではお安いと感じて購入してます。

国産カイノミだと3千円クラスになるので久々に出てきた輸入産カイノミを3パック買い占めました^^

当然その日に食べないので小分けして冷凍します。

タッパー56gで0表示押して、

0gにする。

約300gほどの肉をラップに包んでまとめます。
大きいタッパーにまとめて詰めて肉札を入れて蓋を閉めます。
タッパー自体にもラベルを貼っておくと冷凍した後でも何のお肉かわかるのでおすすめです。
冷凍庫に入れておけば長期保存完了です。

使うときは前日に冷蔵庫に出しておいて、
ゆっくり解凍しつつ、使用すればOKです!

しばらく品切れ続きで出会えなかったので
売り出されてる時にストックしておきたいですね。